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ワイナリー名 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス ワイン名 La Forge Estate Cabernet Sauvignon 375ml ラ・フォルジュ・エステイト カベルネ・ソーヴィニヨン ハーフ ヴィンテージ 2015 容量 / 375ml×12本 原産国 フランス 地　方 ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称 I.G.P.ペイ・ドック 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数 13.50 % キャップ仕様 コルク 種類 Half 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 16℃ コメント 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種 のみを使用し、オーク樽で熟成させた 赤ワイン。

芳醇な味わい、重厚でしっ かりとしたボディが特徴です。

コンクール入賞歴 (2007)トップ100　ヴァン・ド・ペイ　2008 金賞 (2005)パリ農業コンクール 2006 金賞 (2004)インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2005 銀賞世界一！の証明　『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。

現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。

豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。

「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。

伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。

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